近期,隨著青蔥價格一路飆升,賓川縣賓居鎮的青蔥也大量上市,每公斤田間收購價已突破12元。新的一年,作為調味蔬菜的青蔥不僅上演了“向前蔥”的行情,更變得“牛氣蔥天”。
賓川縣層峰果蔬交易合作社理事長馬云峰收購青蔥近二十年,是當地有名的“蔥老板”。他告訴記者,由于土質優良、水源充足、懂技術、勤管理等優勢,賓居出產的青蔥蔥白短、蔥徑細、色深、蔥香味足等特點,深得消費者青睞。 賓川縣層峰果蔬交易合作社理事長 馬云峰 我們的小蔥銷往全國各地,如廣州、深圳、北京、上海、江蘇、鄭州、西安、成都、重慶等地。 說到近來青蔥行情躥高的原因,馬云峰分析認為,主要是受多種因素影響,其中供需失衡是根本原因。種植面積減少、產量減產等因素在批發環節就推高了青蔥價格,一旦市場需求轉強,青蔥價格勢必水漲船高。 賓川縣層峰果蔬交易合作社理事長 馬云峰 賓居的小蔥面積在5000畝左右,今年因為寒流的影響,全國小蔥產量減少,主產地瀘西、玉溪等地受霜凍影響,小蔥供給不足。平時賓川大量種植小蔥,而今年只種了五分之一, 全國各地的客商都來賓川購買小蔥,造成了供不應求的現象。
賓川記者站:李永松 白乘仲 溫昌盛 李皓雯(實習)
編輯:字昕
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